新年にフランスで食べられているガレット・デ・ロワ(galette des Rois)。「王様のケーキ」という意味らしい。表面のデザインは天体図のような模様の美しさを感じました。真っ白なハトが幸せを運んでくれますように。今年もよろしくお願いします!
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